元日までやろうと思っていた断食を昨日途中離脱しました。 断食リカバリーに薄めたオレンジジュースを飲んでます。 今の所オレンジジュースだけでお腹いっぱい状態、、
さてタイには国産のオレンジジュースが数種類出回っています。 上の写真の他にタンジャリンと多分もう一種類くらいほかのメーカーからマンダリンが出てたかな。
数社からでていますが、Tipcoというメーカーの 以前のパッケージでは、
「搾りたて」
と言う表記があって贔屓にしてましたが、 新しいパッケージでは、 抗酸化作用、デトックス作用、アンチエイジング、ストレス緩和、がん抑制、免疫を整える
「フラボノイド」
が前面に立ってます。タイではここ最近健康志向が強まっていますね。
表記を見る限り濃縮還元ではなさそうです。Sacというのは何者なのかは分からず。 将軍オレンジジュースは清く１００％のみの表示。 種類が違うと微妙に塩分、糖分、栄養素も違うんですよね。（味も違うし当たり前か）
面白いのは、水で少し薄めて冷蔵庫に１週間？くらい置いておくと酵素ジュースみたいになって 炭酸ジュースのオレンジーナが出来上がります。（もしくは自分の唾液が入っただけかも？）
ではでは、良いお年をお迎えください。
